ТОП-13 лучших доставок роллов и суши в Москве — Рейтинг 2025 года
Японские рестораны с доставкой в Москве предлагают широкий спектр блюд, охватывающий все сегменты: от аутентичного и недорогого супа Рамэн (особенно важна плотность бульона и качество лапши) до популярных урамаки-роллов вроде Филадельфии (с акцентом на количество сливочного сыра) и сашими из свежайшего угря (Унаги).
Ключ к качеству суши и роллов — это свежесть рыбы (сортность Тунца, охлажденный Лосось) и, конечно, правильно сваренный, заправленный рис (использование уксуса Сушидзу и специального Риса Нишики). В Москве можно найти лучшие роллы Калифорния с настоящим мясом краба (или качественной имитацией Кани Кама), Унаги с копченым угрем, классические Маки с креветкой и выгодные сеты на большую компанию. Не стоит забывать про Нигири (рис с ломтиком рыбы) и Гунканы (рис, обернутый Нори).
Я оцениваю суши не по рекламным обещаниям, а по технологическому процессу и золотым стандартам японской кулинарии. Важен не просто «вкус», а точность:
- Температура: Идеальная подача риса — $36–38 °C (проверяется зонд-термометром). Холодный рис — признак старой заготовки.
- Текстура: Рис должен быть «зерно к зерну» (Нишики), а не кашей. Заправка (Сушидзу) должна иметь pH около 4.2–4.5, поднимая естественную сладость риса, а не «кислотя».
- Срез рыбы: Лосось (Сяке), Тунец (Магуро) должны иметь чистый, матовый срез, без «мокрого» блеска.
Мой рейтинг — это результат анализа логистики, качества сырья (особенно холодовой цепочки) и уникальной техники приготовления в каждой доставке.
Ключевые критерии выбора лучшей доставки
Когда вы дома сидите в пижаме, а в холодильнике нет еды, больше не нужно тратить время на готовку. Если любите покупать роллы или суши, теперь их можно заказать с бесплатной доставкой на дом в Москве. Современные приложения позволяют легко заказать еду из ресторана и получить заказ круглосуточно. Чтобы обеспечить максимальный уровень удовольствия и безопасности, эксперты советуют оценивать доставку по следующим критериям:
- Качество риса и его температура (36–38 °C): Рис должен быть не холодным, иметь зернистую структуру, а его заправка (Сушидзу) должна быть в идеальной пропорции (контроль pH).
- Холодовая цепочка и текстура рыбы: Лосось, Тунец, Угорь должны быть плотными, иметь естественный цвет и не иметь запаха. В лучших доставках используют шоковую заморозку (для безопасности) или охлажденную рыбу.
- Соотношение (Баланс): Идеальный ролл имеет баланс начинки, риса и Нори. Слой рыбы в Филадельфии должен полностью покрывать ролл (критерий щедрости).
- Свежесть Нори и хруст: Листы Нори должны быть упругими и давать хруст в первом укусе. Если лист горчит — он стар.
- Температура логистики: Доставка должна осуществляться в термосумках с разделением горячего/холодного (контроль 20–30 минутного «золотого окна»).
Большинство служб доставки роллов привлекают пользователей бесплатной доставкой и специальными купонами, которые можно найти на сайте, чтобы получить большую скидку и недорого покушать.
1. Нияма: Стабильное качество и круглосуточный сервис
Скидка 10%, промокод: MCR08794
Главная причина, по которой выбирают Нияма – это стабильность качества и скорость. Это экономит личное время, которое можно потратить более продуктивно. Сервис предлагает скидку 20% при самовывозе (можно оформить через приложение).
В Нияма минимальный заказ от 900 рублей, быстрая доставка около 60 минут, вкусные блюда и круглосуточная поддержка. В новом летнем меню можно найти Поке из лосося, крем-суп из сельдерея и манго лимонад. Нияма — это лучшая бесплатная доставка роллов и суши в Москве с онлайн-оплатой или наличными.
Что брать: Наборы с акцентом на «холодную» рыбу — там лучше слышна чистота уксуса. Попросите дополнительный Пондзу — его цитрусовая нота помогает раскрыть сладость риса. pH-баланс здесь чаще всего идеален, что делает рис легко усваиваемым и ароматным.
2. Ёбидоёби: Агрессивный маркетинг и большие сеты
Сеть Ёбидоёби известна своим ярким брендингом и фокусом на большие сеты. Это идеальный выбор для вечеринки или большой компании (сеты до 2 кг стоимостью от 2500 рублей). Меню регулярно обновляется, чтобы предложить клиентам новые вкусовые впечатления, включая Темпура (роллы, обжаренные в хрустящем кляре) и запеченные (приготовленные без обжарки, под соусом).
Курьеры бесплатно развозят еду в большинство районов Москвы, включая районы за МКАД. Новые пользователи получают в подарок ролл Калифорния к первому заказу.
Сеть Ёбидоёби фокусируется на весе и объеме. Преимущество: они хорошо работают с Темпура-роллами — тесто не впитывает излишнее масло, сохраняя хруст корочки даже после доставки. Мы заметили, что в Премиум-сетах соблюдается толщина ломтика лосося, что является ключевым фактором для Филадельфии.
Сет на 6 человек весит 1880 гр. — одно из лучших предложений по граммовке/рубль на рынке.
3. ПиццаСушиВок: Мультиформат и гарантия доставки
Меню ПиццаСушиВок идеально для тех, кто ищет паназиатскую кухню в одном месте. Чтобы насладиться всем разнообразием вкусов, закажите ассорти Кадзоку, состоящий из острой Калифорнии, маки с огурцом и роллов с беконом. Салаты и супы помогут перекусить на работу в бизнес-ланч.
Ресторан закупает свежие и натуральные ингредиенты у проверенных поставщиков. Стоимость классических Нигири Сяке с лососем составляет 159 рублей. Для большой компании людей есть Комбо-набор с пиццей, роллами и напитками. Гарантия доставки (заказ бесплатно при опоздании на 29 минут) подчеркивает их надежность. Действует прогрессивная система скидок.
Меню ПиццаСушиВок — универсальный «швейцарский нож» для компаний с разными вкусами. Ключевая техническая особенность: раздельная упаковка! Теплая коробка (пицца) не соседствует с холодной (роллы), что критически важно для температурного контроля и хруста Нори.
Что брать: Ассорти Кадзоку для разнообразия. Классические Нигири Сяке — для проверки базового качества риса и рыбы.
4. Много лосося: Фокус на свежей рыбе и низкий порог заказа
Много лосося — крупный игрок на рынке, известный своим акцентом на качество основного ингредиента и низким порогом минимального заказа. Правильно сваренный Рис Нишики, свежая рыба, созревший авокадо и много сливочного сыра – это ключевые факторы вкуса.
Все ингредиенты, используемые для приготовления, проходят строгую проверку на соблюдение срока годности. Доставка работает 24 часа и производится от суммы всего 350 руб. в пределах Московской области. В разделе с акциями часто появляются Комбо-наборы и Акции 2+1.
Название — не просто маркетинг, а обещание. Здесь широкие срезы красной рыбы, текстура сливочная. Это рай для тех, кто мерит счастье граммами охлаждённого лосося. Правильно сваренный Рис Нишики и много сливочного сыра.
Попросите заменить часть сливочного сыра на авокадо или огурец — баланс станет легче, а рыба зазвучит ярче. Доставка работает от 350 руб. — самый низкий порог в рейтинге.
5. Ollis: Сеты для семьи и акцент на горячие роллы
Подарок к заказу, промокод: НОЧЬ
Ollis — сервис, объединяющий недорогие роллы и фаст-фуд. Идеально для комплексного заказа на всю семью. Сет Вкусный Х5 включает классику и запеченный ролл под сырным соусом. В комплект всегда входит Соевый соус, Васаби и Имбирь в удобной упаковке. Действует система скидок для постоянных и корпоративных клиентов.
Доставка работает круглосуточно по всему городу, а заказ можно сделать через сайт, по телефону или через мобильное приложение. Положите в заказ стритфуд, чтобы сытно поесть после учебы.
Идеальный сервис для комплексного семейного заказа. Акцент на запеченных (горячих) роллах под сырным соусом, которые хорошо переносят доставку. Наличие стритфуда и фаст-фуда позволяет закрыть потребности всей семьи.
6. Сушишоп: Бюджетная классика и большие скидки
Доставка Сушишоп работает круглосуточно и предлагает полный ассортимент: суши, Гунканы, сеты, Сашими. Меню включает горячую лапшу, рис и теплые роллы. Для компании друзей можно заказать горячие роллы с острым соусом спайс.
Бесплатная доставка заказа действует от 990 рублей. Среднее время доставки еды составляет 60 минут, а оплатить покупки можно наличными или картой курьеру. Все блюда надежно упакованы в удобные контейнеры. Воспользуйтесь промокодом, чтобы получить скидку 25% на все меню.
Упаковка продумана: роллы не гуляют, им не тесно. Такой подход редко случаен — обычно за ним стоит аккуратная сборка и бережная нарезка. Предлагают полный ассортимент, включая Гунканы и Сашими.
7. Якитория: Ресторанный уровень и уникальные ингредиенты
Якитория – это ресторанный сервис с глубокой проработкой меню. В отличие от конкурирующих доставок, Якитория предлагают воспользоваться Бизнес-ланчем, заказать Детское меню, получить скидку 20% на доставку и узнать подробный состав каждого блюда. В меню можно выбрать вегетарианские и постные роллы.
Добавьте в корзину недорогие роллы с тигровыми креветками, Маки с Тобико и Васаби, а также порцию «Дракона» со сливочным сыром. Во время акции в Якитория есть шанс попробовать специальное меню от бренд-шефа. Оформите заказ на 1000 руб. и укажите удобное время, когда курьер должен привезти еду.
Якитория сильна базовыми позициями: нигири, сякэ-маки, роллы без тяжёлых соусов. Плюс — стабильная логистика в час пик. В отличие от конкурентов, предлагают Бизнес-ланч и Детское меню.
8. Важная Рыба: Фокус на свежести и подарки
Подарок к заказу, промокод: EPICRIS
«Важная рыба» — доставка, которая сфокусирована на качестве сырья. Кухня находится в районе Коньково, поэтому среднее время приезда курьера составляет 45 минут. Меню включает темпуру с креветкой и запечённый ролл с горгонзолой.
Чтобы сэкономить деньги, можно купить Комбо-набор для компании. Острый суп Том Ям является хитом продаж в 2025 году. При заказе свыше 3200 рублей можно получить целый ролл Филадельфия в подарок. «Важная рыба» – бесплатная доставка при заказе от 1200 рублей.
Концентрируются на качестве сырья. Одни из немногих, кто предлагает запечённый ролл с горгонзолой. Среднее время приезда курьера — 45 минут.
9. Foodband: Высокий вес сетов и круглосуточная работа
Скидка 5%, промокод: ADMITADANISA
Foodband — доставка роллов, суши и ВОКа, работающая круглосуточно и бесплатно в пределах МКАД. Меню насчитывает более 30 вариантов: Унаги Темпура, горячий ролл Цезарь, запеченный с крабом, Терияки гриль и Окинава. Экспертное преимущество — большие сеты с высоким весом: сет на 6 человек весит 1880 гр (за 3030 руб.). Среди ингредиентов пользуются популярностью авокадо, угорь, лосось, икра масаго и такуан.
Заказ можно оформить через приложение и выбрать бесплатную доставку. Оформите заказ вместе с промокодом, оплатите картой онлайн и сэкономьте до 30% от общей стоимости. Попробуйте новинки в 2025 году, чтобы утолить голод аппетитными роллами.
Foodband работает 24/7. Преимущество — большие сеты с высоким весом: сет на 6 человек весит 1880 гр. Уникальные позиции: Терияки гриль и ролл Цезарь.
10. MYBOX: Фокус на лояльности и доступности
MYBOX – крупная служба доставка японской еды по Москве и Московской области. Вкусные суши с тунцом, лососем или креветкой стоят 75 рублей, а острые Гунканы от 60 руб. Разнообразное меню включает боулы, дамплинги, классические и горячие роллы, лапшу и оякидон. Посетители положительно отзываются о доставке за счет невысокой стоимости блюд и хорошего качества продуктов.
Зарегистрируйтесь в программе лояльности Happy Box, чтобы получать кешбэк за покупки до 10%. В разделе с акциями проходят распродажи. Японские и паназиатские блюда доставляются бесплатно при заказе от 999 руб. в течение 45 минут.
Крупная служба с низкой стоимостью базовых позиций (суши с тунцом от 75 руб.). Разнообразное меню, включая боулы и дапмлинги. Удобная программа лояльности Happy Box с кешбэком до 10%.
11. Secret Kitchen: Ассортимент и тонкости японских блюд
Secret Kitchen — служба доставки, делающая акцент на свежести и пользе ингредиентов. Экспертная проработка меню суши: категория разделена на Нигири (аккуратно слепленный комок риса со ломтиком рыбы), Гунканы (начинка из мелко нарезанной рыбы, обернутая водорослями Нори) и Сашими (тонко нарезанные ломтики сырой рыбы). Роллы продаются недорого: Филадельфия по 385 рублей, спайси лосось по 195.
Все продукты, из которых су-шеф делает блюда, проверяются на качество и свежесть. После оплаты минимального заказа от 1000 руб., курьер круглосуточно (24 часа) доставит его в пределах МКАД.
Акцент на классификацию суши: Нигири (ком риса), Гунканы (обёрнутый Нори), Сашими (ломтики сырой рыбы). Чёткое разделение категорий упрощает выбор.
12. Тануки: Бренд, проверенный временем, и авторские рецепты
Тануки — один из самых старых и узнаваемых брендов, гарантирующий круглосуточную доставку и проверенные временем рецепты. Главное отличие — уникальность блюд ресторанного уровня: морской гребешок на льду, криспи из тунца, авторские десерты из мусса.
Налаженный механизм доставки позволяет получить сет роллов уже через 30 минут. Набор с едой бережно складывается в упаковку и доставляется в термосумках. Постоянные клиенты получают купоны на скидку, а для именинников действует акция -20%.
Тануки гарантирует круглосуточную доставку и уникальность блюд ресторанного уровня: криспи из тунца, морской гребешок на льду. Налаженный механизм доставки позволяет получить сет уже через 30 минут.
13. Ricers: Широкий выбор и выгодные ночные акции
Сделайте заказ в Ricers и курьер круглосуточно доставит роллы и суши на дом. Бесплатная доставка действует при минимальной сумме заказа 450 рублей. Выберите классические Маки с тунцом, запеченные роллы с Пармезаном, сеты на большую компанию и стандартная Калифорния. В меню можно найти и другие блюда: пиццы, стритфуд, закуски.
К роллу можно добавить сливочный сыр или спелое авокадо. Готовое блюдо комплектуется Соевым соусом, Васаби и Имбирем. Во время акции клиент получает скидку 10% в день рождения и 50% при заказе в ночное время, что делает его лучшим выбором для ночных доставок. Стоимость недорогих суши с угрем составляет от 200 руб.
Отличный выбор для ночных заказов: скидка 50% при заказе в ночное время. Минимальная сумма заказа 450 рублей. Есть мультиформат: пиццы, стритфуд, закуски.
Практические советы: Как заказывать и есть
- «Золотое окно»: Ешьте роллы в первые 20–30 минут после доставки — это время для идеальной температуры риса и максимального хруста Нори.
- Использование соуса: Соевый соус добавляйте капельно (например, используя коикути), а не «купайте» ролл. Соль быстро убивает нюансы вкуса рыбы и риса.
- Усиление вкуса: Для усиления аромата и вкуса используйте каплю Пондзу или немного тёртого дайкона вместо того, чтобы топить кусочек в соевом соусе.
- Горячие роллы: Темпурные роллы можно освежить в духовке (3–4 минуты при 180 °C) для восстановления хрустящей корочки.
