Доставки еды по подписке: лучшие сервисы в твоем городе
По данным Data Insight, хотя доля ресторанов с доставкой в городах-миллионниках выросла до 72%, потребитель становится более рациональным: наблюдается тренд на снижение среднего чека на 5% из-за "сберегательной модели поведения". На этом фоне Эпикрис особенно тщательно проверяет безопасность и качество блюд: по данным INFOLine, рынок потерял часть роста в 2025 году из-за проблем с качеством и громких инцидентов (например, массовое заболевание ботулизмом), что напрямую подрывает доверие.
